Guia Boa Cama Boa Mesa 2026: melhores hotéis e restaurantes de Portugal

Guia Boa Cama Boa Mesa 2026: destaques gastronômicos e Garfos de Prata

VÍDEO: Essencial para quem valoriza uma boa noite de sono e gosta de comer melhor, seja em férias, em escapadas rápidas ou em roteiros gastronômicos completos, o novo Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 reúne recomendações dos melhores hotéis e restaurantes do país.

Na edição de 2026 do Guia Boa Cama Boa Mesa, o foco na cozinha tradicional portuguesa ganha ainda mais destaque, com várias estreias entre os Garfos de Prata. Entre as novidades estão o Cozinha da Terra, um espaço temático e típico em Paredes, no coração do Vale do Sousa; o restaurante 3 Pipos, com gastronomia regional da Beira Alta, em Tondela; e o Forno de Jales, em Vila Pouca de Aguiar.

Além dessas inclusões, outros endereços de cozinha portuguesa voltam a figurar entre os premiados, como O Gaveto, na cidade anfitriã da cerimônia, Matosinhos; A Lúria, em Tomar; A Carvalheira, em Ponte de Lima; e a Casinha Velha, em Leiria.

Também merece destaque o reconhecimento da cozinha autoral criativa, feita com ingredientes locais, por meio de novos Garfos de Prata. É o caso de A Cozinha do Paço, em Évora, e do restaurante Canalha, em Lisboa, comandado pelo chef João Rodrigues - um lugar irreverente, a meio caminho entre restaurante e uma taberna típica portuguesa.

Novidades do guia: receitas por distrito e novas áreas temáticas

No eixo gastronômico, o Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 traz ainda outras novidades: em cada distrito, são sugeridas receitas e produtos que funcionam como “aperitivo” para as descobertas à mesa. O guia inclui também listas práticas para encontrar lugares com boa relação custo-benefício, opções para levar o animal de estimação, programas para ir em família ou escolhas para impressionar, entre outros temas.

Como estreia, foi criada uma área dedicada aos “Sabores da lusofonia” e outra voltada às “Cozinhas do mundo”.

Boa Cama: novidades nas Chaves de Prata e o destaque do Bairro Alto Hotel

Na seção Boa Cama, entre as Chaves de Prata, surgiram novidades no norte do país, como o Tivoli Kopke Porto Gaia e o Torel Quinta da Vacaria. No total, o Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 distinguiu 11 Chaves de Prata atribuídas na edição de 2026, e um dos destaques vai para o Bairro Alto Hotel, que ano após ano surpreende e chama atenção.

Instalado em um edifício do século XVIII, que no passado foi o conhecido "Grand Hotel de L'Europe", o Bairro Alto Hotel tornou-se o primeiro boutique hotel cinco estrelas em Portugal.

Cerimônia de apresentação e estreia do programa na SIC Notícias

Além da Câmara Municipal de Matosinhos, a cerimônia de apresentação e entrega de prêmios contou com o apoio da Kia e do Recheio, patrocinadores do Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, e também dos Vinhos de Lisboa e da Nespresso.

O programa Boa Cama Boa Mesa na SIC Notícias estreia no sábado, 25 de abril de 2026, às 11h35, com várias reprises ao longo da semana. Com apoio à produção da Kia - Carro Oficial Boa Cama Boa Mesa e produção da PopUp Alive, este episódio é o quinto da quadragésima segunda temporada dos programas Boa Cama Boa Mesa.